最简单的煮虾方法（超鲜甜）
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作者：
年mayday
家临渤海，从小到大都用这个方法煮虾，简单快手，还保留了虾的鲜甜。
还会列一个蘸料的方子，配合使用，更能突出虾的鲜美。
用料
海白虾or基围虾等新鲜的虾
1斤
大葱
半段
姜
5片
花椒
10粒
盐
1小勺
大料
2个
最简单的煮虾方法（超鲜甜）的做法步骤
步骤 1
大虾用清水洗干净。
步骤 2
水内加葱姜、盐（稍多一点）、花椒、大料煮至沸腾。
步骤 3
煮沸之后加入虾，再煮五分钟左右即可。
步骤 4
蘸料：醋2勺、生抽2勺、香油半勺（吃辣可加少许小米辣）
最简单的煮虾方法（超鲜甜）的小贴士
1、蘸料俗称“三合油”，咸酸口感更能突出虾的鲜甜。
2、新鲜的虾加入花椒、大料更入味去腥。
菜谱创建时间：2019-06-02 19:50:04