先调好一碗酱汁，碗里放入蒜末，小米辣，芝麻，辣椒粉，热油泼上去，再加两勺生抽，一勺耗油

两勺香醋，少许盐，半勺糖搅拌均匀备用

黄瓜🥒洗净，先用刀拍几下再切好放入大碗。把酱料倒入黄瓜碗里面搅拌均匀，可根据需要放入炸好的花生米，喜欢吃香菜的味道可以放入香菜。

美味爽口的凉拌黄瓜就出炉了