验血查男女是指通过抽取孕妇的血液，来判断胎儿的性别。一般可以通过抽血化验人绒毛膜促性腺激素、染色体检查、DNA检查、孕酮检查等方法来判断。
1、人绒毛膜促性腺激素
人绒毛膜促性腺激素是由胎盘的滋养层细胞分泌的一种糖蛋白，是孕妇分泌的一种特有的激素，可以促进胎儿性器官的发育，维持孕妇的身体黄体功能，促进雌激素和孕激素的分泌。一般在怀孕的第8周左右，孕妇的人绒毛膜促性腺激素会出现明显升高的情况，通过该项检查可以判断胎儿的性别。
2、染色体检查
染色体检查是指通过抽取孕妇的血液，来判断胎儿的染色体是否存在异常的情况，一般在怀孕16-22周左右进行检查，如果检查结果显示胎儿的染色体存在异常，则可能是胎儿的性别为男性。
3、DNA检查
DNA检查是指通过抽取孕妇的血液，来判断胎儿的DNA是否存在异常的情况，一般在怀孕12周左右进行检查，如果检查结果显示胎儿的DNA存在异常，则可能是胎儿的性别为男性。
4、孕酮检查
孕酮检查是指抽取孕妇的血液，来判断胎儿的孕酮是否存在缺乏的情况，如果孕妇的孕酮值较低，可能会导致胎儿发育畸形，此时可以判断胎儿的性别。
5、其他检查
另外，还可以通过羊水穿刺检查、四维彩超检查等检查来判断胎儿的性别。
建议孕妇在怀孕期间注意休息，避免过度劳累，以免影响胎儿的生长发育。同时，孕妇还需要注意保持良好的饮食习惯，避免暴饮暴食，可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等。